Beneficios del chocolate

Tiene tantos aportes a la salud como a la belleza, uno de ellos es su gran aporte de antioxidantes // Foto: bucurestifm.ro

Por Beatriz Guzmán—Para todos los amantes del chocolate, que han vivido con ese miedo de que este es perjudicial para la salud, se ha conseguido derribar este mito que durante años se ha esparcido en la población.

Diversos estudios comentan sobre los aportes positivos que tiene el chocolate para la salud, y cada vez son más los médicos y nutricionistas que lo recomiendan para la ingesta diaria, pero con moderación.

No causa migraña: durante mucho tiempo, se ha creído que el consumo de chocolate estaba asociado a la migraña, sin embargo, ningún estudio ha podido comprobar esta teoría, por lo que los expertos descartan que sea una posibilidad.

No provoca acné: durante la adolescencia es común escuchar “si comes chocolate te saldrá acné”, pero al igual que con el tema de la migraña, no hay evidencias que respalden esta teoría.

Anti estresante: el chocolate baja la presión sanguínea y al mismo tiempo actúa contra la hormona del cortisol, por lo que reduce el estrés.

Desarrollo: ayuda a crear células nuevas, transporta oxígeno al cuerpo y ayuda a desarrollar los huesos y dientes.

Protege al corazón: promueve la circulación sanguínea, reduce la presión arterial, eleva el colesterol bueno y mejora la resistencia a la insulina.

Para la belleza: disminuye los daños causados por el sol. El chocolate oscuro minimiza la aparición de arrugas, promueve la formación de colágeno y hace que el cabello crezca más fuerte y brillante.

Antioxidante: ayuda a prevenir el envejecimiento.

Rico en magnesio: gracias a sus valores nutricionales, el chocolate es ideal para deportistas, pues es una buena fuente de magnesio. Fortalece los músculos; y gracias a  su aporte de energía favorece la actividad física.

Rico en hierro: expertos aseguran que el chocolate puede llegar a tener más hierro que las lentejas o las alubias; esto se debe a que el cacao posee una gran cantidad de este mineral.