Por Beatriz
Guzmán—El hígado es uno de los
órganos con más importancia dentro del cuerpo, su cantidad de funciones son
casi imprescindibles para que las personas vivan bien. Es el responsable de
eliminar aquellas sustancias dañinas de la sangre y junto a la vesícula biliar,
se encarga de digerir las proteínas y las grasas del organismo.
Cerca del 10% de la población mundial sufre de
alguna enfermedad relacionada con el hígado, como la hepatitis, la cirrosis o
cáncer. Como consecuencia, la calidad de vida de las personas se ve seriamente
afectada, pudiendo conducir hasta la muerte en los casos más graves.
Sin embargo, a parte de los tratamientos que
recomiendan o recetan los médicos, hay algunos remedios naturales que ayudan a
limpiar este órgano de vital importancia para el cuerpo.
1.- Alcachofa: previene la hepatitis, el exceso de colesterol y la
insuficiencia renal; regenera los tejidos del hígado. Además, regula la
producción de bilis y ayuda a drenar la vesícula biliar evitando la formación
de cálculos. ¿Cómo consumirla? A través, de ensaladas o batidos.
2.- Hoja de
menta: esta planta medicinal
ayuda a expulsar las sustancias dañinas del hígado, así como también sirve para
digerir las grasas y mejorar la absorción de nutrientes. Se puede tomar en
infusiones o batidos.
3.- Cúrcuma: es una de las más recomendadas para eliminar las
toxinas de la sangre y el hígado. Tiene efectos antiinflamatorios y
antioxidantes, que ayudan en el desempeño de las funciones de este órgano.
Frena el crecimiento de células anormales en el hígado. Se puede tomar en
sopas, batidos o ensaladas.
4.- Raíz de
diente de león: la planta está
considerada como una mala hierba, sin embargo, su raíz ayuda mucho a
desintoxicar el organismo. Elimina el exceso de agua en los tejidos del hígado,
así como evita su inflamación. Ayuda a eliminar toxinas para facilitar la
digestión. Aporta grandes cantidades de hierro y calcio y de vitaminas A, C y
D.
Para su consumo: cocer en agua e ingerir su té dos veces al día.
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