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Se deben
hacer cambios en los hábitos alimenticios sin tener que dejar de darse un gusto
saludable // Foto: Recetasdecocinablog
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Por Beatriz Guzmán—cuando a una persona le informan que padece de
diabetes todas sus alarmas se encienden, ¿qué debo comer ahora? ¿Puedo
continuar con mi vida como antes? Y un sinfín de preguntas que las personas se
hacen.
Una de las más comunes es el hecho
de no probar azúcar más nunca, o por lo menos casi nunca. Y aunque no sean así
de radicales las instrucciones, las personas deben entender que si habrán
cambios en su estilo de vida, cambios que no serán de un día para otro y que
seguramente muchos serán difíciles de asimilar al principio.
Algunas propuestas para los snacks,
como las siguientes, pueden ser un escape a esa rutina a la que se podría
enfrentar la persona; todas son saludables y muy ricas. Hay que recordar que se
deben consumir en pequeñas porciones y no deben repetirse en el día.
Yogurt: con 120 ml de yogurt griego añadiéndole una taza de
frutas como arándanos dará una sensación de llenura.
Sándwich: una rebanada de un pan multigranos con dos lonjas
de pechuga de pavo, tomate, lechuga, y mostaza hacen que este snack sea ideal
para esos días de mayor actividad física.
Manzana: una manzana entera, con concha, más una cucharada
de maní natural es una buena manera de matar algunos antojos.
Galletas: cuatro galletas integrales con fibra más unos 30gr
de queso descremado hacen de esta, una rica opción baja en calorías.
Aceitunas: cinco aceitunas verdes con 30 gramos de queso
descremado.
Frutos secos: cuando se quiera algo crujiente, estos son la
mejor opción para saciar el apetito; un puñado de cualquier fruto es ideal para
calmar la ansiedad.
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