Llevar un
estilo de vida saludable permite que se pueda comer un aguacate al día // Foto:
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Por Beatriz Guzmán— Muchas veces, cuando se está en un régimen de
pérdida de peso, las personas suelen evitar el aguacate porque este tiene
muchas calorías; sin embargo, es importante saber que sus grasas son saludables
y en consecuencia: no engorda.
Tiene una gran cantidad de
proteínas que pueden sustituir a las animales, además, es un alimento saciante.
Por lo tanto, no solo ayudará a bajar de peso, si no que beneficia a la salud.
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El aguacate acelera el metabolismo, lo que hace
que el cuerpo queme energía.
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Aporta
grasa monoinsaturada o ácido oleico omega 3, imprescindible para el corazón.
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Equilibra
el colesterol reduciendo el colesterol malo o LDL.
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Puede
sustituir a las proteínas animales, con lo cual, se evita esa grasa peligrosa que a largo
plazo afecta al corazón.
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Evita
el estreñimiento y la retención de líquidos.
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Unos
intestinos más limpios ayudan a que los nutrientes lleguen mejor al torrente
sanguíneo.
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Un
aguacate diario aporta hasta 18 aminoácidos
que van a cuidar de la salud hepática.
Los aguacates cuidan las defensas gracias a su riqueza nutricional, pues
contiene vitamina A, C, D, E, B-6, B12 y K, ácido fólico, retinol y
beta-carotenos.
Actúa, además como acelerador nutritivo, es decir, gracias a él, se
facilita la absorción de los otros nutrientes con los que se acompañan a las
comidas.
Sus nutrientes y enzimas metabólicas ayudan no solo a combatir
la retención de líquidos, sino también en todos estos
procesos:
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Dolores
articulares.
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Enfermedades
reumáticas.
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Inflamación
del hígado.
Si se padece diabetes, se puede consumir aguacates con tranquilidad
gracias a su acción para controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Lo más importante, sin duda, será evitar combinar los aguacates con
alimentos que contengan carbohidratos (como algunas frutas), ya que de este
modo durante la digestión, el azúcar presente en ellos va a pasar a la sangre.
Así pues, en caso de diabetes u obesidad, el aguacate puede ser un
buen aliado para cuidar la salud, siempre y cuando se acompañe su consumo de un
estilo de vida saludable y una buena alimentación.
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