Lo que no sabías del brócoli para la salud

Bueno para la piel, pues evita la aparición de arrugas debido a sus propiedades antioxidantes // Foto: Full músculo

Por Beatriz Guzmán—Aunque no lo parezca, el brócoli es uno de esos alimentos que aportan tantos beneficios al organismo que muchos no lo imaginan. Vitaminas, minerales y proteínas; son solo algunos de los que se pueden nombrar.

Cuando las personas tienen el colesterol elevado, es recomendable que consuman brócoli, pues es rico en fibra. Esta misma fibra ayuda a que el aparato digestivo funcione bien, es ideal para las personas que sufren de estreñimiento.

Si se busca bajar de peso, hay que comer brócoli, pues es bajo en calorías y está lleno de nutrientes.

Contiene unas sustancias que ayudan a que la inflamación crónica de los vasos sanguíneos, se detenga. Interrumpe la formación de placa en las arterias y mejora la circulación de la sangre.

Contribuye al buen funcionamiento del cerebro, por lo que es bueno para que el sistema nervioso esté en óptimas condiciones. Fortalece el sistema inmunológico; previene la osteoporosis y la degeneración macular, así como las cataratas.

Además, el brócoli contiene importantes cantidades de antioxidantes que ayudan a que la piel luzca más joven, así como previene la aparición de arrugas. Ayuda a desintoxicar el cuerpo, haciendo que esté bien por dentro y por fuera.