Las dietas
hipocalóricas son las responsables de que el metabolismo deje de funcionar
correctamente // Foto: elblogdeyes.com
Cuando la alimentación no se maneja
correctamente, cuando se consumen menos calorías y nutrientes de los que se
deben, el metabolismo es el principal afectado y ocurre el llamado “Metabolic
Damage” o daño al metabolismo.
Lo primero que hay que entender es
que básicamente el cuerpo debe efectuar un gasto calórico para mantener sus funciones
vitales; el respirar, el palpitar del corazón, la regeneración celular, el
proceso digestivo, todo quema calorías.
Por ejemplo: una persona quema
aproximadamente unas 1.200 calorías solo con estar sentada, pestañeando; pero
estuvo leyendo una revista y decidió hacer una dieta de 800 calorías al día,
¿qué va a ocurrir en este caso?, esa persona le va a producir un daño a su
metabolismo, porque está haciendo una dieta hipocalórica, que está privando a
su cuerpo de los nutrientes que necesita para mantener su organismo funcionando
correctamente y, ¿qué va a hacer el cuerpo en respuesta?, pues va a comenzar a
bajar la velocidad del metabolismo, va a quemar menos calorías y va a reservar
más grasa como fuente de energía.
Entonces, al hacer este tipo de
dietas hipocalóricas de forma muy continua, al afectar la alimentación de esa
manera y exagerar con el ejercicio, lo que se hace es dañar al organismo, se
altera el funcionamiento hormonal y el metabolismo se viene abajo.
Si se quiere perder grasa, lo recomendable
es ir con un nutricionista, que asesore y diseñe un plan que se adapte a las
necesidades y requerimientos de cada persona; y si no se puede optar por este
tipo de asesorías, sea por el motivo que sea, entonces cada quien se puede
armar de conocimientos para poder tomar mejores decisiones, respecto a su
salud.
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