No todos los
cuerpos son iguales // Foto: nosolodieta
Por Beatriz Guzmán— ¿Por qué algunas personas queman más calorías
que otras? Los expertos sostienen que hay múltiples factores que influyen en
esto, entre ellos el efecto térmico de los alimentos, el sexo, la edad, la
talla, las hormonas y la masa muscular.
Para aquellas personas que se
preocupan, porque no queman calorías suficientes, hay algunas acciones que
pueden realizar para lograr este objetivo:
No hacer dieta veloz: la ingesta mínima de alimentos,
ayudará a tener el temido efecto rebote que los expertos lo catalogan como la
tumba metabólica y generalmente, las personas terminan por abandonarla y
aumentar aún más.
Temogénicos: este es el poder térmico de los alimentos y
actualmente, existen en el mercado miles de suplementos que ofrecen acelerar el
metabolismo y perder peso, pero está demostrado que no es porque en realidad lo
hagan, sino porque suprimen el apetito y al no ingerir tantos alimentos, se
baja de peso.
Energía mental: luego de resolver algo muy difícil o tener
un gran esfuerzo mental es normal tener hambre, pese a que el cerebro no tiene
gran gasto calórico, muchos sienten la necesidad de ingerir algo, se debe
evitar que sean dulces. En verdad, el cerebro necesita glucosa, pero esto no
solo se obtiene de las chucherías.
Temperatura: el pasar un poco de frío puede impulsar el
metabolismo, pero en realidad la quema de calorías no es relevante. Por mucho
que digan que el cuerpo se esforzará más al tratar de mantenerse caliente, no
será significativo en el peso.
Cafeína: el café de la mañana puede ayudar, pues pone en
marcha el metabolismo hasta tres horas después de consumirlo. Antes de entrenar,
puede aumentar hasta un 15% la quema calórica. Eso sí, no más de una taza al
día.
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